Château Haut-Brion 2009

Châteauets smagsnote (frit oversat): Den purpurrøde farve er det første tegn på vinens koncentration. Når den svinges i glasset, viser den en dyb, varm, meget moden buket. 2009 Château Haut-Brion er fuld af smag fra start til slut. Den er så rig og koncentreret, at vi fristes til at bruge ordet “tyk”. Denne tykhed er dog på ingen måde ensbetydende med tyngde takket være en modvægt af friskhed. 2009 Château Haut-Brion minder om 2005 med hensyn til kraft, men er endnu mere koncentreret. Den har også modenheden og mundfølelsen fra 1990 og 1989. Sammenfattende kan man sige, at 2009 Château Haut-Brion er en krydsning mellem 2005 og 1989. Vi kan nu sige, at det er den smukkeste vin, godset nogensinde har lavet. Vejret (ifølge châteauet): Vækstsæsonen begyndte under en regnfuld forårshimmel. Blomstringen var jævn og ensartet takket være varme temperaturer og fravær af regn i slutningen af maj/begyndelsen af juni. Juli, august og september var også meget tørre. Faktisk var 2009 en af de tørreste årgange i de senere år, hvilket betød, at druerne modnede perfekt. Høsten begyndte den sidste dag i august og varede til første uge af oktober under forhold, som enhver vinmager drømmer om, med næsten totalt fravær af nedbør. Kilde: haut-brion.com