Brunello di Montalcino 2000

Biondi-Santi (hentet 14. okt. 2026): Brunello di Montalcino 2000 – Brunello di Montalcino DOCG Druer: 100 % Sangiovese (appellationens/producentens sammensætning). Alkohol: 13.5 % vol. Producentens tekst (uddrag, originalsprog): L’ANNATA 2000 | Un andamento stagionale favorevole. Un inverno freddo e asciutto seguito da una primavera molto calda ma piovosa. L’estate infine ha permesso un buona maturazione con le sue calde temperature ben intervallate da delle piogge ristoratrici. La vendemmia è iniziata il 14 settembre. | Il Brunello 2000 è stato prodotto con il clone di Sangiovese Grosso BBS11 (Brunello Biondi Santi 11), individuato e selezionato da Biondi-Santi alla Tenuta Greppo negli anni settanta. Per questo Brunello sono state utilizzate uve provenienti dalle vigne con età superiore ai 10 anni, incluse quelle più vecchie che solitamente vengono destinate alla produzione di Riserva. | Il Brunello 2000 è stato affinato 3 anni in botti di rovere di Slavonia. Ha potuto beneficiare di un lunghissimo invecchiamento in bottiglia. | GRADO ACOLICO | GRADO ACOLICO 13,5%