Brunello di Montalcino Riserva 2008

Biondi-Santi (hentet 14. okt. 2026): Brunello di Montalcino Riserva 2008 – Brunello di Montalcino DOCG Druer: 100 % Sangiovese (appellationens/producentens sammensætning). Alkohol: 13.5 % vol. Producentens tekst (uddrag, originalsprog): DOCG | "La Storica" | L’ANNATA 2008 | Decorso stagionale molto regolare. La primavera, decisamente umida, viene seguita da un’estate lunga e calda con piogge ben intervallate. La stagione vendemmiale si presenta piuttosto fredda e con delle leggere precipitazioni. La vendemmia è iniziata il 10 settembre. | La Riserva 2008 è stata prodotta con il clone Sangiovese Grosso BBS11 (Brunello Biondi Santi 11), individuato e selezionato da Biondi-Santi alla Tenuta Greppo negli anni settanta. Per questa Riserva sono state utilizzate uve provenienti esclusivamente dalle vigne più vecchie con oltre 25 anni d’età. | La Riserva 2008 è stata affinata 3 anni in botti di rovere di Slavonia. Ha potuto beneficiare di un lunghissimo affinamento in bottiglia nella quiete e nel buio de "La Storica", la cantina di affinamento della Tenuta Greppo, dove tutte le annate storiche di Riserva Biondi-Santi vengono scrupolosamente conservate. | L’EMOZIONE | La Riserva 2008 è un delicato esercizio di grazia. Una danza a tre, sospesa nel tempo, dove struttura, frutto e acidità si accompagnano, mano a mano. E’ intensamente profumata con note di ciliegia amara, arancia rossa e violette in prima linea, seguite da sentori di arancia candita, spezie orientali, goudron, liquirizia e, leggermente, pietra focaia. Sul palato è precisa ed espressiva, sfoggiando grande classe ed energia nell’esperienza gustativa davvero lunghissima. Il finale è deliziosamente sapido. | GRADO ALCOLICO | 13,5% | Franco Biondi Santi | GRADO ALCOLICO 13,5%