Rosso di Montalcino 2021

Talenti (hentet 14. okt. 2026): Rosso di Montalcino 2021 – Rosso di Montalcino DOC Druer: 100 % Sangiovese (appellationens/producentens sammensætning). Alkohol: 14.5 % vol. Producentens tekst (uddrag, originalsprog): Sangiovese 100%. Allevato a cordone speronato | Esposizione sud-est con tessitura franco-sabbiosa con presenza di placche calcaree e abbondante scheletro | Macerazione e fermentazione alcolica in tini d’acciaio a temperatura controllata (28-29°C). Maturato alcuni mesi in rovere francese e di Slavonia, a cui segue un affinamento in bottiglia | Colore rosso rubino intenso, con riflessi violacei. Profumo intenso fresco fruttato, con le caratteristiche note di ciliegia, prugna e amarena. Al gusto morbido e minerale, di buona struttura con tannini bene bilanciati | Ideale l’abbinamento con salumi, primi piatti e carni delicate. Temperatura di servizio consigliata 18 gradi | 14,5% | GRADO ALCOLICO 14,5%