Brunello di Montalcino Vigna La Casaccia 2019

Canalicchio di Sopra (hentet 14. okt. 2026): Brunello di Montalcino Vigna La Casaccia 2019 – Brunello di Montalcino DOCG Druer: 100 % Sangiovese (appellationens/producentens sammensætning). Alkohol: 15.0 % vol. Producentens tekst (uddrag, originalsprog): Brunello di Montalcino | Vigna La Casaccia | DENOMINAZIONE DI ORIGINE CONTROLLATA E GARANTITA | Vigna La Casaccia, dall’omonimo vigneto nel Cru Canalicchio, rappresenta il nostro desiderio di valorizzare l’unicità di un vigneto capace di mantenere la sua forte identità e riconoscibilità anche in annate diverse. È il vigneto che ci ha dimostrato negli anni come opulenza e freschezza possono convivere nella stessa bottiglia. | Denominazione | Brunello di Montalcino DOCG | Vitigno | 100% Sangiovese | Altitudine del Vigneto | Da 315 a 297 mt slm | Anno di impianto del vigneto | Terreno | Terreno tendenzialmente argilloso con una buona dotazione di elementi minerali fra cui spicca il calcio, intervallato da elementi scheletrici. La caratteristiche del terreno plasmano vini dotati di grande struttura, colori brillanti, profondità ed una grande eleganza che regalano ogni anno tannini suadenti ed setosi. L’esposizione ottimale garantisce alla pianta un’insolazione costante dall’alba al tramonto. | Forma di allevamento | Cordone speronato | Orientamento | N/S | Sesto di impianto | 3,00 metri x1,00 metro | Vinificazione | In vasche d’acciaio con controllo della temperatura di fermentazione, rimontaggi soffici giornalieri. Macerazione sulle bucce per 25 giorni. | Affinamento | 36 mesi in botti di Rovere di Slavonia da 25 hl | Prima annata prodotta | Gradazione alcolica | 15 % | Produzione | 6444 Bottiglie da 750 ml | 318 Bottiglie da 1500 ml | 30 Bottiglie da 3000 ml | Clima dell'annata | Dal punto di vista climatico la 2019 può essere definita un’annata moderatamente calda ma mai torrida, senza eccessivi e prolungati picchi di calore, che ha beneficiato per tutta la stagione di forti escursioni termiche che hanno agevolato un’importante attività fotosintetica della pianta a favore di una perfetta maturazione. | L’inverno è stato caratterizzato da temperature molto basse, con un mese di gennaio in cui le minime sono scese costantemente sotto lo zero termico, favorendo un raffreddamento dei suoli che è stato fondamentale per una ripresa vegetativa regolare e non anticipata. Le precipitazioni cumulate nei mesi di gennaio, febbraio e marzo sono state di 100 mm, non altissime ma comunque più che sufficienti a garantire un’ottima riserva idrica per la partenza del nuovo ciclo vegetativo, già sufficientemente garantita dall’autunno piovoso. Aprile e maggio sono stati due mesi piovosi (rispettivamente con 88mm e 148 mm di pioggia), caratterizzati da temperature in linea con le medie stagionali e da fenomeni mai violenti che hanno permesso una gestione ottimale dei vigneti garantendo un’ottima riserva per l’estate. Il 29 maggio ha visto la fine delle piogge e l’inizio di un periodo con assenza di fenomeni piovosi che è perdurato fino al 26 di luglio, salvo piccolissime precipitazioni. È stato questo, a nostro avviso, uno dei periodi chiave dell’annata: una fioritura regolare, senza piogge, con temperature miti e mai eccessive che si sono poi protratte fino a fine g