Brunello di Montalcino Riserva Duelecci Est 2018

Tenuta di Sesta (hentet 14. okt. 2026): Brunello di Montalcino Riserva Duelecci Est 2018 – Brunello di Montalcino DOCG Druer: 100 % Sangiovese (appellationens/producentens sammensætning). Alkohol: 14.5 % vol. Producentens tekst (uddrag, originalsprog): ANNATA | Brunello di Montalcino Docg Riserva Duelecci Est 2018 | Uvaggio | 100% sangiovese grosso | Periodo di vendemmia | 29/09 al 5/10 | Forma di allevamento | cordone speronato | Densità di impianto | 5000 piante/ ha | Esposizione delle vigne | a mezzogiorno | Vendemmia | manuale | Altitudine dei vigneti | collina, 280- 350 m s.l.m. | Cure colturali | potatura secca manuale, sfemminellatura e scacchiatura manuale, conta dei grappoli per pianta, raccolta uva manuale | Vinificazione | spremitura soffice dei grappoli, durata macerazione 25gg circa, fermentazione alcolica e malolattica in tini di acciaio a temperatura controllata | Invecchiamento | 40 mesi in botti di Rovere di Slavonia da 30-35 hl | Affinamento in bottiglia | 12 mesi | Produzione media annua | 3000 bott ca | Tipo bottiglia | bordolese da 600 gr | Particolarità | La Riserva di Brunello Docg DUELECCI EST è stato il risultato finale di un accurato lavoro agronomico nei tre migliori vigneti di brunello aziendali. Essendo risultato il vigneto DUELECCI risultato il migliore per anni si è deciso di dedicargli questa prestigiosa bottiglia. Questo vigneto infatti presenta un terreno molto sassoso proprio nella parte Est e grazie a questa sua esposizione eccellente esprime il suo potenziale qualitativo nelle annate più fresche. | La Riserva di Brunello DUELECCI EST od OVEST andrà a definire il carattere dell' annata già dall' etichetta. | Grado alcolico | 14.5% alc vol | Acidità totale | 5,6 g/L | Estratto secco totale | 34 g/L | Colore | rosso rubino tendente al granato | Profumo | etereo ed intenso, ampio, speziato, sentori di sottobosco, humus e funghi | Gusto | avvolgente, robusto, morbido, secco, tannini vellutati, equilibrato e molto intenso, persistente ed elegante | Abbinamento gastronomico | carni rosse, cacciagione, primi piatti strutturati, sughi di carne, formaggi stagionati. Perfetto anche come vino da meditazione.