Brunello di Montalcino 2019

Poggio di Sotto (hentet 14. okt. 2026): Brunello di Montalcino 2019 – Brunello di Montalcino DOCG Druer: 100 % Sangiovese (appellationens/producentens sammensætning). Producentens tekst (uddrag, originalsprog): Il 2019 è stata una annata perfetta, sia dal punto di vista | climatico che produttivo. Insieme alla 2016 rappresenta | una delle annate iconiche, in cui il Sangiovese a | Montalcino si è espresso al massimo del suo potenziale. | La vendemmia è avvenuta nei tempi “classici”, da inizio | settembre alla prima decade di ottobre. Come sempre la | parcellizzazione della raccolta è stata maniacale, il che ci | ha permesso di ottenere vini di sicura longevità, ancora | molto giovani e freschi dopo il lungo affinamento in botte. | Leonardo Berti , Winemaker | Wine Advocate | 98+ | Robert Parker | 98+ | Jeb Dunnuck | 98+ | The Wine Independent | La Revue du Vin de France | James Suckling | Guide de L'Espresso I 1000 vini d'Italia | 96+ | Wine Enthusiast | Decanter | Wine Spectator | Vinum | 19/20 | Guida Vini d'Italia | Tre Bicchieri | Il Sangiovese che origina Poggio di Sotto Brunello nasce in vigneti di 20-25 anni di età media, posti tra i 200 e i 400m slm, con suoli di varia natura: ricchi di scheletro, minerali ferrosi e sostanza organica i più alti, forte presenza di argille bianche e grigie, galestro e porzioni limose i più bassi. | La vinificazione si svolge in tini troncoconici di legno ed in tini di cemento e dura non meno di un mese, a cui segue l’affinamento in botti di legno di Slavonia di 30 ettolitri di capacità per 36 mesi. Caratteristica peculiare di Poggio di Sotto sono i lunghi e frequenti rimontaggi all’aria che accompagnano tutta la fase di macerazione delle uve. Tale pratica enologica permette di estrarre in modo omogeneo ma intenso profumi, struttura e trama tannica. La setosità dei tannini, la verticalità gustativa e l’intrigante retrogusto finale sono assicurati dall’eccellente qualità delle uve, requisito imprescindibile. Le note olfattive di frutta rossa e piccoli frutti neri, floreali con viola, mammola e richiami agrumati si arricchiscono in aromi legati al tabacco, caffè, cacao e pellame, trascorsi del lungo affinamento in legno. | POGGIO DI SOTTO BRUNELLO | POGGIO DI SOTTO RISERVA | POGGIO DI SOTTO ROSSO