Brunello di Montalcino Castello Banfi 2019

Banfi (hentet 14. okt. 2026): Brunello di Montalcino Castello Banfi 2019 – Brunello di Montalcino DOCG Druer: 100 % Sangiovese (appellationens/producentens sammensætning). Alkohol: 14.5 % vol. Producentens tekst (uddrag, originalsprog): Il decorso stagionale dell'annata 2019 è stato caratterizzato da un freddo straordinario nei mesi di aprile e maggio che ha comportato il ritardo nello sviluppo vegetativo, recuperato successivamente, grazie a un periodo, caldo e asciutto. L'aumento improvviso delle temperature ha favorito poi, la produzione di grappoli spargoli e leggeri. I mesi di agosto e settembre, soleggiati e senza temperature torride, hanno consentito una maturazione ottimale delle uve. La 2019 è una vendemmia caratterizzata da uve di elevata qualità ed intensa personalità territoriale che ci hanno donato vini di grande struttura e sapidità. | NOTE DI DEGUSTAZIONE | Un Brunello intenso ed elegante. Rosso rubino con delicati riflessi color granata. Al naso, si distingue per un profumo intenso con note dolci di mora e ribes nero, combinate con sentori floreali di rosa canina, che contribuiscono a donare freschezza e vitalità. Il corpo è pieno e potente. Tannini morbidi e levigati sono ben integrati con una spiccata acidità. Un Brunello che rappresenta la sintesi di potenza e profondità | DATI TECNICI | Alcol 14,5% | Resa per ettaro 65 q/ha. | Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini combinati in acciaio e rovere francese Horizon | Affinamento 80% in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e 20% in barrique di rovere francese da 350 l. per minimo 2 anni | Suolo area collinare vitata dell'azienda, con pendenze da basse a moderate. I suoli si sviluppano su diverse tipologie di sedimenti, dalle sabbie argillose del Pliocene marino, suoli profondi con pietre abbondanti e calcarei, alle argille grigio azzurre. Suoli, questi ultimi, moderatamente profondi, minerali che tendono a trattenere umidità. | Temperatura di servizio 16-18°C | KERIN O'KEEFE 95 | JAMESSUCKLING.COM 95 | JANCIS ROBINSON 15.5 | VINOUS 90 | GARDININOTES.COM 97 | WINESCRITIC 96 | DECANTER 90 | MUNDUS VINI Gold | WINE SPECTATOR 94 | IWC 91 | DB_GLOBAL SANGIOVESE MASTERS GOLD | WINE ENTHUSIAST 94 | DECANTER DWWA 91 Silver