Brunello di Montalcino Castello Banfi 2012

Banfi (hentet 14. okt. 2026): Brunello di Montalcino Castello Banfi 2012 – Brunello di Montalcino DOCG Druer: 100 % Sangiovese (appellationens/producentens sammensætning). Alkohol: 14.0 % vol. Producentens tekst (uddrag, originalsprog): La stagione vegetativa è cominciata nei tempi consueti, con i mesi di aprile e maggio miti e asciutti. Nel mese di giugno si sono avute temperature fresche, con assenza di precipitazioni. L'estate è proseguita con temperature nella media stagionale nel mese di luglio fino a metà agosto, quando si sono improvvisamente alzate sopra i 40°C, fino alla fine del mese. Un settembre soleggiato, e con temperature rientrate nelle medie stagionali, ha favorito le operazioni vendemmiali. | NOTE DI DEGUSTAZIONE | Colore profondo con unghia granata. Al naso si avverte subito la complessità con sentori di confettura di prugna, tabacco, e una nota di liquirizia. La struttura è potente, ammorbidita da tannini delicati, che riempiono senza aggredire. Straordinaria persistenza e un importante potenziale d'invecchiamento. | DATI TECNICI | Alcol 14% | Resa per ettaro 65 q/ha. | Fermentazione a temperatura controllata (27-29°) in tini combinati in acciaio e rovere francese Horizon | Affinamento 80% in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e 20% in barrique di rovere francese da 350 l. per 2 anni | Suolo tendenzialmente limoso con argille rossastre e ciottoli. | Temperatura di servizio 16-18°C | WINE SPECTATOR 92 | JANCIS ROBINSON 15,5 | JAMESSUCKLING.COM 93 | ROBERTPARKER.COM 92 | WINE ADVOCATE 93 | GILBERT & GAILLARD 90