Brunello di Montalcino Castello Banfi 2006

Banfi (hentet 14. okt. 2026): Brunello di Montalcino Castello Banfi 2006 – Brunello di Montalcino DOCG Druer: 100 % Sangiovese (appellationens/producentens sammensætning). Alkohol: 14.0 % vol. Producentens tekst (uddrag, originalsprog): Le giuste piogge primaverili hanno ben rimpinguato le falde così che durante i caldi mesi estivi le piante non hanno sofferto alcuno stress idrico. Luglio molto caldo ha favorito le premesse per un'ottima maturazione, a cui ha fatto seguito un agosto con ottime escursioni termiche tra il giorno e la notte. Le condizioni durante il periodo della vendemmia sono state eccezionali. | NOTE DI DEGUSTAZIONE | La maturazione graduale ha favorito un'ottima evoluzione dei tannini, soprattutto di quelli provenienti dai vinaccioli e ci ha permesso di ottenere un vino morbido, armonioso, ma allo stesso tempo dotato di grande potenza e con intense espressioni varietali. | Colore rosso profondo, con una sfumatura granata. Gli aromi sono molto complessi, con sentori di confettura di prugna, tabacco, e una leggera nota di liquirizia. Caratterizzato da una struttura potente, ma morbida, al palato si presenta pieno e armonioso, con un finale di bocca molto persistente. Un Brunello di Montalcino perfetto per un lunghissimo invecchiamento. | DATI TECNICI | Alcol 14 % | Resa per ettaro 65 q/ha. | Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini combinati in acciaio e rovere francese Horizon | Affinamento 80% in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e 20% in barrique di rovere francese da 350 l. per minimo 2 anni | Suolo area collinare vitata dell'azienda, con pendenze da basse a moderate. I suoli si sviluppano su diverse tipologie di sedimenti, dalle sabbie argillose del Pliocene marino, suoli profondi con pietre abbondanti e calcarei, alle argille grigio azzurre. Suoli, questi ultimi, moderatamente profondi, minerali che tendono a trattenere umidità. | Temperatura di servizio 16-18°C | WINE SPECTATOR 90 | ROBERTPARKER.COM 92 | WINE ENTHUSIAST 92 | INTERNATIONAL WINE REVIEW 92 | JAMESSUCKLING.COM 95 | STEPHEN TANZER’S INTERNATIONAL WINE CELLAR 90