Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2013

Banfi (hentet 14. okt. 2026): Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2013 – Brunello di Montalcino DOCG Druer: 100 % Sangiovese (appellationens/producentens sammensætning). Alkohol: 13.7 % vol. Producentens tekst (uddrag, originalsprog): Dopo una primavera e un inizio estate piuttosto piovosi, i mesi di settembre e ottobre sono stati molto buoni dal punto di vista meteorologico, con tanto sole e un'ottima ventilazione. Le benevole condizioni climatiche hanno favorito una maturazione graduale e tardiva delle uve, che si sono presentate in eccellenti condizioni qualitative, con profumi varietali meravigliosamente intensi e un buon equilibrio tra grado alcolico e acidità molto sviluppate. | Vendemmia: metà settembre-metà ottobre. | NOTE DI DEGUSTAZIONE | Grazie all'andamento positivo dell'annata, il Poggio alle Mura 2013 si presenta molto equilibrato ed armonico. | Colore rosso molto profondo. Al naso risulta complesso, con aromi di confettura di more e tabacco accompagnati da sentori di vaniglia. La struttura è molto importante, morbida ed equilibrata. Finale lungo e persistente. Vino da lungo invecchiamento. | DATI TECNICI | Alcol 13,7% | Fermentazione La fermentazione è avvenuta nei fermentini combinati in acciaio e legno "Horizon", a una temperatura di 27-29°C e con una macerazione di 12 – 14 giorni. La successiva fermentazione malolattica si è avuta in barrique. | Affinamento rovere francese (per il 30% in botti grandi da 90 e 60 hl. e per il 70 % in barrique da 350 l.) per 24 mesi. Segue idoneo affinamento in bottiglia. | VINI BUONI D'ITALIA 4 Stelle | DECANTER 90 | JAMESSUCKLING.COM 96 | VINOUS 92 | ROBERTPARKER.COM 94 | WINE ENTHUSIAST 93 | JANCIS ROBINSON 16