Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2008

Banfi (hentet 14. okt. 2026): Brunello di Montalcino Poggio alle Mura 2008 – Brunello di Montalcino DOCG Druer: 100 % Sangiovese (appellationens/producentens sammensætning). Alkohol: 15.0 % vol. Producentens tekst (uddrag, originalsprog): Ad un inverno con piogge al di sopra delle medie stagionali e temperature abbastanza miti, ha fatto seguito una primavera molto regolare sia dal punto di vista delle precipitazioni che delle temperature. I mesi di maggio e giugno sono stati caratterizzati da piogge a fasi alterne, con temperature piuttosto fresche fino a metà luglio. La grandinata di Ferragosto ha colpito solo marginalmente i nostri vigneti, consentendo la perfetta conservazione della maggior parte del raccolto e determinandone solo un lieve abbassamento produttivo. Un'annata in cui le varie fasi di sviluppo della vite hanno subito un rallentamento rispetto agli anni passati, compresa la vendemmia che, posticipata di circa due settimane, si è svolta in modo ottimale. | DATI TECNICI | Alcol 15% | Resa per ettaro 60 q/ha. | Fermentazione a temperatura controllata (27-29°) in tini combinati in acciaio e rovere francese Horizon | Affinamento 10% in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e 90% in barrique di rovere francese da 350 l. | Suolo argille sabbiose con ciottoli arrotondati | Temperatura di servizio 16-18°C | JANCIS ROBINSON 16 | WINE ENTHUSIAST 92 | JAMESSUCKLING.COM 94