Brunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva 2011

Banfi (hentet 14. okt. 2026): Brunello di Montalcino Poggio alle Mura Riserva 2011 – Brunello di Montalcino DOCG Druer: 100 % Sangiovese (appellationens/producentens sammensætning). Alkohol: 14.2 % vol. Producentens tekst (uddrag, originalsprog): La stagione vegetativa è cominciata nei tempi consueti e la primavera è stata caratterizzata da aprile e maggio miti e asciutti; giugno fresco e senza precipitazioni; sole fino alla seconda decade di luglio e poi sono seguite copiose precipitazioni con conseguente abbassamento delle temperature. Un inizio di agosto fresco ma da metà del mese è subentrato un'area anticiclonica di origine africana che ha determinato temperature torride ben oltre la media del periodo, protrattesi per due settimane circa. La conseguenza è stato un forte stress idrico che ha accelerato i tempi di maturazione. Settembre e ottobre soleggiati e asciutti con temperature molto calde. | DATI TECNICI | Alcol 14,2% | Resa per ettaro 60 q/ha. | Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini combinati in acciaio e rovere francese Horizon | Affinamento 10% in botti di rovere francese e 90% in barriques di rovere francese minimo 24 mesi | Suolo area caratterizzata da versanti a buona pendenza dove i suoli si sviluppano su sedimenti continentali, argillosi di colore rossastro con notevole presenza di pietre e ciottoli. | Temperatura di servizio 16-18°C | ROBERTPARKER.COM 95 | JANCIS ROBINSON 16 | WINE ENTHUSIAST 93 | JAMESSUCKLING.COM 93 | DOCTORWINE 95 | GILBERT & GAILLARD 93