Rosso di Montalcino Poggio alle Mura 2012

Banfi (hentet 14. okt. 2026): Rosso di Montalcino Poggio alle Mura 2012 – Rosso di Montalcino DOC Druer: 100 % Sangiovese (appellationens/producentens sammensætning). Alkohol: 13.9 % vol. Producentens tekst (uddrag, originalsprog): La stagione vegetativa è cominciata nei tempi consueti e la primavera è stata caratterizzata da aprile e maggio miti e asciutti; giugno fresco e senza precipitazioni; luglio soleggiato, con temperature nella norma, le quali si sono alzate sopra 40°c da Ferragosto per i successivi dieci giorni; settembre soleggiato e con le temperature rientrate nelle medie stagionali. | NOTE DI DEGUSTAZIONE | Le elevate temperature estive hanno esaltato la struttura di questo grande vino senza comprometterne l'aspetto olfattivo. | Colore rosso rubino; fruttato, con note di ciliegia e mora mature, ben unite a sentori speziati di tabacco e liquirizia. La struttura è di spessore, dolce e avvolgente, ben supportata da una giusta acidità il finale è lungo e suadente. | Dal perfetto connubio tra innovazione e tradizione nasce un Rosso di Montalcino di grandissima eleganza. | DATI TECNICI | Alcol 13,9% | Resa per ettaro 70 q/ha. | Fermentazione a temperatura controllata (25-30°) in tini di acciaio | Affinamento 50% del vino in botti di rovere francese da 60 e 90 hl. e 50% in barrique di rovere francese da 350 l. per 1 anno | Suolo argille sabbiose con ciottoli arrotondati | Temperatura di servizio 16-18°C | JAMESSUCKLING.COM 91 | WINE ENTHUSIAST 90