Vinen
- Producent
- Château de Haux · haux.com ↗
- Vintype
- Rødvin
- Årgang
- 2022
- Land / område
- Frankrig › Bordeaux
- Mark / vingård
- —
- Jordbund
- Kalksten · Ler · Sand – Fra området Bordeaux
- Druer
- Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
- Alkohol
- 14,5 %
- Drikkevindue
- Drikkeklar ca. mellem 2026–2029 Optimal udvikling kræver lagring, hvor vinen vil blive mere kompleks og harmonisk
- Fadlagring
- —
- Høst
- —
- Tapning
- —
- Pris fra Wine-Searcher
Beskrivelse
Château de Haux (hentet 16. okt. 2026):
La Cave des Propriétaires Rouge 2022
La Cave des Propriétaires Rouge 2022 er en kraftfuld Bordeaux fra Château de Haux med koncentrerede mørke bær og en dyb struktur. Årgangen er varm og solrig, hvilket har givet en tanninrig vin med stort lagringspotentiale. Den er skabt specielt til slottets medejerne og bør gemmes for optimal udvikling frem til ca. 2026–2029.
Druerne udvælges fra slottets ældste og bedste vinmarker, og blendet tilpasses hvert år for at afspejle høstens særlige karakter.
Sådan skabes La Cave
En klassisk Bordeaux med:
Koncentrerede mørke bær: brombær, solbær og ribs
Noter af cedertræ og tobak
Dyb farve og kraftige tanniner
Stor holdbarhed og harmonisk balance mellem frugt, syre og tanniner
Dekanter vinen for at åbne aromaerne og fremhæve smagen
Server ved ca. 16–18°C
Velegnet til at drikke efter nogle års lagring for maksimal kompleksitet
Passer særligt godt til:
Oksekød
Lam
Fjerkræ (fx Coq au Vin)
Vildt
Retter med kraftige saucer og krydderurter
Etiket
beta
Klassifikation i årgang 2022
- Ingen klassifikation registreret for årgang 2022.
Kilder
- Producenthttps://haux.com/da/vin/roedvin/la-cave-des-proprietaires-rouge-7/ ↗ · hentet 16. okt. 2026