Cirsion 2018

Bodegas RODA (hentet 17. okt. 2026): Cirsion 2018 Teknisk information (producentens tekst, spansk): Zona de producción: D.O.Ca. Rioja Variedades: 90% Tempranillo y 10% Graciano Viñas: Selección de racimos de diversas parcelas. Aplicación de investigación propia sobre polimerización de taninos y antocianos. Edad: Viñedo viejo Vendimia: Manual con mesa de selección Elaboración: Fermentación en tinas de roble francés con control de temperatura. Maloláctica en barricas de roble francés Crianza: 8 meses en barricas de roble fracés, 100% nuevas Estabilización: Por métodos naturales Clarificación: Albúmina de huevo Grado alcohólico: 14,5% Vol. Presentación: Cajas de cartón de 3 botellas (individual en madera) Formato: Botellas de 75 cl, 1,5 l, 3 l y 6 l Smagning (producentens tekst, spansk): Color: Muy profundo, casi impenetrable. Fondo muy oscuro, ribete rojo purpurado. Nariz: Enigmático y enorme. Todas las frutas pequeñas negras y algunas rojas. Mineralidad desbordante. Tierra mojada y violetas. Tinta china. Chocolate negro relleno de un licor delicioso y fresco. Boca: Enorme volumen, lleno de matices. Las frutas negras unidas a la negrura del cacao, con algunas notas balsámicas y la frescura del graciano. La madera impecable. La textura en boca de ensueño. EL final larguísimo y lleno de frescura.