Opslagsdata
Hierarkisk geografi (land → område → underområde → village/kommune → mark/MGA), områdets årsvilkår og klassifikation, smagsnoter (aroma og smag), vintyper og fadtyper.
Smagsnoter er deskriptorer for aroma (næsen) og smag (munden: smag, struktur, eftersmag). De fleste frugt-, blomster-, krydderi- og fadnoter bruges om begge. Kataloget følger WSET Level 3 (primær/sekundær/tertiær + strukturskalaer) og UC Davis Wine Aroma Wheel.
Aroma: 15
Smag: 47
Begge: 145
Viser 12 af 207
| Navn | Type | Underkategori | Beskrivelse | |
|---|---|---|---|---|
| Krop og tekstur (12) | ||||
| Let krop Light-bodied |
Smag | Skala | ||
| Middelfyldig Medium-bodied |
Smag | Skala | ||
| Fyldig Full-bodied |
Smag | Skala | ||
| Rund Round |
Smag | Tekstur | ||
| Blød Soft |
Smag | Tekstur | ||
| Fed Fat |
Smag | Tekstur | ||
| Rig Rich |
Smag | Tekstur | ||
| Slank Lean |
Smag | Tekstur | ||
| Fast Firm |
Smag | Tekstur | ||
| Tyggelig Chewy |
Smag | Tekstur | ||
| Ekstraheret Extracted |
Smag | Tekstur | ||
| Bitter Bitter |
Smag | Grundsmag | ||