Tilbage Vinkartotek og smagninger · beta
Log ind Opret konto

Opslagsdata

Hierarkisk geografi (land → område → underområde → village/kommune → mark/MGA), områdets årsvilkår og klassifikation, smagsnoter (aroma og smag), vintyper og fadtyper.

Smagsnoter er deskriptorer for aroma (næsen) og smag (munden: smag, struktur, eftersmag). De fleste frugt-, blomster-, krydderi- og fadnoter bruges om begge. Kataloget følger WSET Level 3 (primær/sekundær/tertiær + strukturskalaer) og UC Davis Wine Aroma Wheel.

Aroma: 15 Smag: 47 Begge: 145 Viser 12 af 207
NavnTypeUnderkategoriBeskrivelse
Krop og tekstur (12)
Let krop
Light-bodied
Smag Skala
Middelfyldig
Medium-bodied
Smag Skala
Fyldig
Full-bodied
Smag Skala
Rund
Round
Smag Tekstur
Blød
Soft
Smag Tekstur
Fed
Fat
Smag Tekstur
Rig
Rich
Smag Tekstur
Slank
Lean
Smag Tekstur
Fast
Firm
Smag Tekstur
Tyggelig
Chewy
Smag Tekstur
Ekstraheret
Extracted
Smag Tekstur
Bitter
Bitter
Smag Grundsmag
Forbindelsen blev afbrudt – genopretter … Connection lost – reconnecting …