Opslagsdata
Hierarkisk geografi (land → område → underområde → village/kommune → mark/MGA), områdets årsvilkår og klassifikation, smagsnoter (aroma og smag), vintyper og fadtyper.
Smagsnoter er deskriptorer for aroma (næsen) og smag (munden: smag, struktur, eftersmag). De fleste frugt-, blomster-, krydderi- og fadnoter bruges om begge. Kataloget følger WSET Level 3 (primær/sekundær/tertiær + strukturskalaer) og UC Davis Wine Aroma Wheel.
Aroma: 15
Smag: 47
Begge: 145
Viser 6 af 207
| Navn | Type | Underkategori | Beskrivelse | |
|---|---|---|---|---|
| Mineralsk og jord (6) | ||||
| Mineralsk Mineral |
Begge | Mineralsk · Primær | ||
| Salt / mineralsk Saline / mineral |
Begge | Mineralsk · Primær | Saltholdig / iodagtig mineralitet. | |
| Flint Flint |
Begge | Mineralsk · Primær | ||
| Våde sten Wet stones |
Begge | Mineralsk · Primær | ||
| Våd uld Wet wool |
Begge | Andet (primær) · Primær | Lanolin-/vådt uld-præg (fx Chenin Blanc). | |
| Støvet Dusty |
Begge | Jord · Primær | ||